Składniki: - 2 piersi z kurczaka - 1 puszka krojonych pomidorów - 1 łyżeczka oregano - 1 kula sera mozzarella - sól - pieprz - 2 ząbki czosnku - oliwa z oliwek Piersi z kurczaka myjemy, oczyszczamy i osuszamy. Każdą pierś nacinamy w kilku miejscach (by szybciej się usmażyła). Czosnek obieramy i kroimy w drobne plasterki.
Dusić, mieszając od czasu do czasu, aż płyn wchłonie, około 10-15 minut lub zgodnie z instrukcjami podanymi na opakowaniu. Dodać odrobinę wody, jeśli orzo wydaje się zbyt suche. Wymieszać z parmezanem. Doprawić solą i czarnym pieprzem. Na wierzchu ułożyć upieczone pomidorki koktajlowe i ich soki.
Na 2 - 3 minuty przed końcem posypać pokrojoną w kostkę mozzarellą. W międzyczasie ugotować makaron w osolonej wodzie. Odcedzić, wyłożyć do głębokich talerzy. Na wierzch wyłożyć pomidory (wcześniej można usunąć z nich skórkę) wraz z sokami z pieczeni i mozzarellę. Posypać resztą bazylii, doprawić w razie potrzeby solą.
Spróbujcie i Wy. 350-400 g drobnego makaronu np kolanka około 500 g piersi kurczaka 1 puszka polpy pomidorowej 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego Pudliszki 2 cebule 2 ząbki czosnku przyprawy: bazylia, tymianek, oregano mielona papryka słodka sól, pieprz, cukier Dodatkowo: tarty ser żółty cebulka dymka lub szczypiorek Cebulę kroimy w piórka.
Makaron w sosie pomidorowym. 4.1 (385 ocen) Bezpłatna rejestracja. Poziom trudności łatwy. Farfalle z mozzarellą i oliwkami (155) 30 min. refresh Odśwież login; Penne w sosie serowo-śmietanowym (1.7K) 25 Min. refresh Odśwież login; Makaron jesienny z papryką i kurczakiem (236) 40 min. refresh Odśwież login; Makaron z sosem
Przepis. Mięso bardzo drobno kroimy, przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz papryką ostrą, dodajemy drobno pokrojoną paprykę, wsypujemy mąki i wszystkie składniki razem dokładnie mieszamy. Formujemy okrągłe kotleciki, panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu układamy w naczyniu i
KYFeN. 458 93 435 418 490 297 283 97 107
makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym z mozzarellÄ…
